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记忆:老北京的小吃

2016年01月10日

记忆:老北京的小吃[墙根网]
著名摄影家海达·莫理循女士于1933年至1946年在北京居住;此间,她拍摄了数以千计的照片,这些作品系统地呈现出北京的建筑和市民生活。
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这才是“老北京味儿”……那会儿也没什么食品安全,我看也挺安全的。主要是人心安全。 吊炉烧饼。。 片子拍得很够水准……”原生态的”的“北京人”……北京的小吃,就是有那么一种让人着迷的味道~不是土生土长北京人可能不明白,那股味道很特别,但很亲切~
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北京餐饮1930s-1940s【Morrison, Hedda】
过去!
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